Tag: mei

Studenten (Allround) Schoonheidsspecialist gingen op bedrijfsbezoek. De helft heeft akkerbouwbedrijf Hoeve Vredeveld van Jan Groot bezocht en de andere helft Akkerbouw- en Pluimveebedrijf De Polderkip.

De Polderkip
De studenten kregen uitleg over en een rondleiding bij Akkerbouw- en Pluimveebedrijf De Polderkip, waarbij ze uitleg kregen over welke machines er gebruikt werden en waarvoor, welke producten er verbouwd worden en hoe deze gekoeld worden, zodat er het hele jaar producten geleverd konden worden. Ook leerden de studenten hoe dit bedrijf aan duurzaam verbouwen doet en welke grondstoffen ze gebruiken en hergebruiken.

Dit bedrijf is niet alleen een akkerbouw-, maar ook een pluimveebedrijf. De mest van de kippen  wordt gebruik op de akkers en de graan die geteeld wordt, wordt weer gebruikt voor de kippen: een mooie vorm van circulariteit.

Het bedrijf is continu opzoek naar vernieuwingen en teelt sinds kort ook kruiden voor thee en koolzaad, voor onder andere bakolie en huidolie. Het bedrijf heeft een winkeltje  aan de weg waar lokale producten verkocht worden van omringende boeren. Zoals honing, pasta, eieren, uien en appelsap.  

Inspiratie- en ontwikkelsessie voor alle docenten Zorg & Welzijn door De Klimaat Dokter en Zorggroep Almere.

Wat goed is voor het milieu, is goed voor de gezondheid van de mens, vindt een club jonge artsen die zich scharen onder de naam De Klimaat Dokter. Hen doel is om de zorgsector beter te maken. 

De Klimaat Dokter is opgezet door vier specialisten ouderengeneeskunde in opleiding. Eén van de oprichters: Anne Roosendaal gaf een inspirerende en hoopvolle sessie aan het docententeam Zorg & Welzijn afgelopen dinsdag 10 mei. 

Deze inspiratie- en ontwikkelsessies ten behoeve van de professionalisering van de verschillende opleidingsteams worden begeleid door een expert uit het betreffende vakgebied en iemand uit het werkveld. Samen met de docenten kijken we hoe we circulaire economie in alle vakken terug kunnen laten komen.  

De Klimaat Dokter wil de sector wakker schudden en de branche uitnodigen om duurzame keuzes te maken. Steeds is de groene draad: wat goed is voor het milieu, is ook goed voor de gezondheid. “Minder vuile lucht betekent ook minder longklachten”, zegt Roosendaal.  

Dat is misschien een open deur, maar er zijn ook minder voor de hand liggende verbanden tussen klimaat en gezondheid. “Naarmate het warmer wordt in Nederland overleven teken en muggen beter en stijgt het risico van infectieziekten. De klimaatcrisis maakt hittegolven heftiger en langer; risico’s op uitdroging en hitteberoerte onder kwetsbaren neemt toe. En voedsel bederft eerder”, somt Roosendaal in haar presentatie op.