‘Binnen het project Van Zaadje Tot Soep zetten we sterk in op hands-on leren en een doorlopende leerlijn. Van basisschoolkinderen tot de senioren’, zegt Inge Beukema, projectleider bij IVN Natuureducatie. ‘Het Oogstfeest is onderdeel van een proces van zaadje tot een kom soep. De kinderen ontdekken in iedere stap iets nieuws, zoals oogsten bij deze stap. Ondertussen leren de betrokken boeren en senioren op hun beurt weer veel van de kinderen. Dat maakt onze leerlijn compleet.’ 

Na het Oogstfeest nemen de kinderen hun geoogste groenten mee naar school. Het bijbehorende recept belooft nog een smakelijke dag op school. ‘Ik vind het belangrijk om mee te doen met het oogstfeest omdat kinderen helemaal niet meer weten waar hun voedsel vandaan komt. Sommige denken dat groenten in een fabriek gemaakt worden’ aldus een leerkracht van basisschool De Sluis.